Vinterstäd

Nu när det finns lite snö hos oss så passar vi på att fräscha upp mattorna.

Först och främst så dammsuger jag, sedan piskar jag mattorna. Dom får hänga ute en stund så att de är kalla när jag väl lägger ner dom i snön.

När man sedan ska börja rengöra en matta, så skottar jag upp lite snö på mattan för att sedan sopa runt och skrubba. Efter det så piskar jag bort all snö och tar in mattan för då är uppfräschad och klar.

Torka tvätt i minusgrader?

Torkar tvätt i minusgrader. Blev inspirerad av @ekotipset och testade.

Jag satte ut nytvättat ute på ”tork” under natten.

Tog in tvätten nu på morgonen och det är nästan torr nu och doftade fantastiskt. Så bra! 🧺🤎

Följ gärna mitt Instagramkonto, lindstromskan ⬅️ länk

Rosersbergs slott

Vi åkte till Rosenbergs slott och tog en promenad i parken och hade med oss fika. Min syster med familj följde med.

Om ni sett serien drottningar på tv, så berättar dom om änkedrottning Desideria som bodde på Rosenbergs slott.

Vi hade med oss bullar, kaffe mm.

Nyfiken på Rosersbergs slott? Följ länken:

Rosersbergs slott

Julbord

Det här året såg vårt julbord lite annorlunda ut. Vi brukar alltid åka på något fint och trevligt ställe, i år var det inte möjligt åka iväg. Så vi löste det på ett annat sätt.

I Knivsta finns Särsta Wärdshus, dom har behövt följa de förändringar som gäller och erbjuder Julbord som takeaway. Rätt tänk att följa marknaden. Så vi kunde beställa och hämta en varsin julbordspåse, sen sågs vi alla kollegorna på Teams för det årliga julbordet. Dessutom kunde vi gynna en lokal aktör.

Så roligt att få klä upp sig lite extra, och äta god mat. Så det vart trotts allt väldigt lyckat.

Julgran, klänning och glas på fot. Hur bra?!

När tredje ljuset brinner

3:dje advent. Vi satte upp granen och åt Gula mandelsnurror till adventsfika.

Jag försöker hålla mig ifrån att köpa så mycket plast. Men jag har en plastgran… i dagsläget skulle jag inte köpt en sådan av olika skäl. Barnen tycker att våra traditioner för julen är viktiga och en av dessa är plastgranen så det är tur att den är fin. Och från en hållbar synvinkel så är det jättebra, då vi har haft den i ca 12 år. Den kommer få vara med så länge som möjligt.

Och på ett sätt så är det ganska skönt att slipp springa runt och leta gran och ur ett ekonomiskt perspektiv så har den betalat sig för längesedan.

Koka soppa på en spik

Man har ju sina rätter som man lagar. För att minska matsvinnet så används allt matavfall på olika sätt och tas om hand inom vår fastighet.

Här en liten Italien inspirerad lunch i sin enkelhet. Torrt lantbröd som jag rostat i en panna efter jag stekta äggen, lite tomat med basilika och mangovinäger. Samt de sista oliverna i en burk.

1. Jag lagar mycket rester, kan ibland som små bufféer. Jag brukar även försöka komponera ihop olika saker till tex lunch för att de inte ska bli gamla och behöva kastas. Blir oftast gott 😉

2. Hönsen får den del av matavfallet som dom kan äta.

3. Katten och hunden får den delen som dom tycker om och kan äta.

4. Matkompost Urban garden för det resterande som tex kaffesump.

Sen finns det inget mer!

När andra ljuset brinner

Andra advent idag och jag bla planterat en julgrupp, vi har tagit fram krubban och adventsfikat.

Fick en fin julgrupp förra året. Använde glasskålen och ljusslingan sedan köpta blommor, med enris, kottar och nypon från skogen.

Min farmor gav mig krubban förra året. Hon köpte krubban av en man som byggde dem. Fint hantverk. Milton tyckte det var jätte roligt att sätta in Josef och Maria mfl.

Från vår fikastund.