Lugn start på dagen

Att unna sig en lång startsträcka på morgonen, det ger guldkant på tillvaron. Mina morgonrutiner kan variera, det beror väldigt mycket på vad jag känner för. Just nu brukar jag gå upp före alla andra och sitta en stund vid morgon-tv och vakna till. Sen fixar jag iordningställa mig för dagen. Då brukar familjen trilla ner en efter en.

Milton tycker om att sitta och mysa i soffan en stund.

Ibland brukar jag steka ägg, lite vatten och någon frukt som vi har hemma. Brukar avsluta med att äta en liten skål med naturell yoghurt/flingor och en kopp kaffe.

Helgfrukost

Våra frukostar brukar stäcka sig fram till lunch. Är det inte underbart när man kan ta sin tid.

Ugn 200 gr
1/4 dels jäst
3 dl kalt vatten
1/2 tsk salt
2dl havregryn
ca 5 dl mjöl
Låt jäsa över natten i rumstemperatur, mjöla en plåt klicka upp 6 st frallor pensla med vatten och strö på valfria frön. In i ugnen i ca 17 min.